Zupa migdałowa, raki w śmietanie, knedle z morelami – w naszym menu prawdziwie królewskie przysmaki. Częstujcie się nową książką! To prawdziwa wawelska uczta dla ciała i ducha.
„Uczta na Wawelu. Książka nie tylko kulinarna.” jest połączeniem porywających historii, wirtuozerii smaków i zapachów oraz nieoczywistych połączeń kulinariów i sztuki.
Bartek Kieżun - Krakowski Makaroniarz - autor bestsellerowych przewodników kulinarnych i podróżnik zaprasza do wyjątkowego świata pełnego niesamowitych postaci, zabytków i miejsc związanych z Wawelem. Zachwycony ich niepowtarzalnym urokiem proponuje przepisy na wyśmienite królewskie potrawy, którymi raczyli się bohaterowie książki – m.in. na baraninę duszoną w winie, którą jadł sam król Stanisław August Poniatowski.
Jaka była ulubiona potrawa królowej Bony?
Co jedli królowie Polski?
Jak przygotować pastę jajeczną, za którą podobno przepadał Adolf Szyszko-Bohusz?
Na te i inne pytania znajdziecie odpowiedzi w książce kulinarnej Bartka Kieżuna.
To pozycja obowiązkowa nie tylko dla miłośników Wawelu, ale również pasjonatów kuchni, dobrego smaku i podróży kulinarnych w… przeszłość!